Getestet & empfohlen
Schlegel, Burgunder oder Champagner: Welches Weinregal passt zu welcher Flasche, welchem Raum und welchem Budget? Wir vergleichen 6 aktuelle Modelle aus Holz, Bambus und Kunststoff und erklären, worauf es beim Kauf ankommt.
Kellnermesser, Thermometer, Ausgießer und Tropfring in einer Box: Wir haben 7 Sommelier Sets von 7,59 € bis 45,90 € verglichen und sagen dir, welches Set zu welchem Anlass passt.
Von 24 bis 199 Flaschen: Wir haben sieben Weinkühlschränke von Bosch, Caso, Klarstein, Kalamera und HOMCOM anhand von Datenblättern, Energielabels und Ausstattung verglichen. Dazu gibt es eine ehrliche Einordnung, welches Gerät zu welcher Sammlung passt.
Ein Weinbelüfter bringt Sauerstoff in Sekunden in den Wein und macht junge, kantige Rotweine sofort zugänglicher. Wir erklären, wie das Venturi-Prinzip funktioniert, und zeigen sechs empfehlenswerte Modelle für jeden Anspruch.
Wissen & Genuss
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Wer „Schloss Wachtenburg“ sucht, landet in Wachenheim. Dort liegen eine Burgruine über den Weinbergen, eine Winzergenossenschaft mit Kellerführungen und eine der ältesten Sektkellereien Deutschlands. So planst du dein Wine Tasting 2026/27.
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Fisch an Karfreitag, Lamm am Ostersonntag und Sekt zum Brunch: Diese Weine passen 2027 zu jedem Gericht der Osterfeiertage. Dazu gibt es Hintergründe zu den Fastenregeln, Rebsorten und Einkaufstipps.
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Wie lange lässt sich Wein lagern? Die meisten Weine sind nach ein paar Jahren am besten, manche halten Jahrzehnte. Wir zeigen Richtwerte für jeden Weintyp, die wichtigsten Faktoren und die besten Lagerbedingungen.
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Weißwein zu Fisch ist nur der Anfang. Hier erfährst du, welcher Wein zu magerem, fettem, geräuchertem oder rohem Fisch passt, wann Rotwein funktioniert und warum der Eisengehalt dabei eine Rolle spielt.
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Mit welcher Methode findest du zu jedem Gericht den passenden Wein? Wir zeigen dir das System aus Struktur, Intensität und Weinfolge und ein komplettes Herbstmenü als Beispiel.
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Welcher Wein passt zu welchen Speisen? Wir zeigen dir die wichtigsten Regeln für Wein und Essen, die Klassiker zu Fisch, Fleisch, Käse und Dessert und die passenden Weine zur Gans und zum Wild im November.
Unterwegs im Weinland
Die ersten Weingebiete erscheinen hier in Kürze.
Winzerverzeichnis
242 Weingüter mit Karte, Bewertungen und Porträt.
Weingut Karl Müller - Frankenweingut★ 5,0 · Volkach
Weingut Stefan Sauer★ 5,0 · Nordheim am Main
Weingut Schloss Schönberg★ 5,0 · Bensheim-AuerbachKeine bezahlten Platzierungen in unseren Ratgebern.
Recherche, Verkostung und Gespräche mit Winzern vor Ort.
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