Weingut Lach

Das Weingut im Porträt

Das Weingut Lach aus Bensheim an der Hessischen Bergstraße wird von Mathias Lach geführt. Der Betrieb will die handwerklichen Möglichkeiten im Weinbau ausschöpfen, um spannende Weine zu erzeugen. Er tritt unter dem Motto „Kulturlandschaft retten mit Hand & Herz“ auf und beschreibt sein Terroir als kühl, geprägt von Granit, Löss und Sandstein. Rund 60 Prozent der Weine werden trocken ausgebaut, 35 Prozent halbtrocken und 5 Prozent alkoholfrei. Zum Sortiment zählen trockene Alte-Reben-Weine wie ein Blanc de Noir, ein Grauburgunder und ein Hemsbacher Riesling. Dazu kommt eine liebliche Cuvée aus Gewürztraminer und Riesling vom Hemsbacher Rittersberg. Die Weine gibt es online oder zur Abholung nach Vereinbarung.