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Rotweine zum Rind

Wer ein schönes Rinderfilet genießen möchte sollte sich nicht irgendeinen Rotwein dazu kaufen, denn nicht jeder Wein passt zum besonderen Geschmack des Rindes. Der Rotwein sollte den Geschmack des Filets begleiten und auf keinen Fall dominant sein, denn man möchte das Fleisch genießen. Je nach Zubereitungsart des Fleisches gibt es andere Empfehlungen von Wein zu Rind. Schmort man das Fleisch langsam so ist ein gereifter Rotwein sehr zu empfehlen, da sich die Aromen ideal vertragen. Wer sein Rind gut würzt, muss auch einen kräftigeren Wein zum Rind trinken, damit die Harmonie stimmt. Wir empfehlen zum Rind folgenden Rotweine:

 

Rotwein Penfolds Koonunga Hill “Shiraz Cabernet” 2015

9,95 €

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Rotwein Kleine Zalze “Vineyard Selection” 2013

9,89 € 63,99 €

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Rotwein Poggio delle Faine “Rosso IGT” 2011

9,95 €

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Rotwein Borsao Crianza “Selección” 2010

11,95 €

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Rotwein Oliver Zeter “Z” 2012

14,50 €

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Rotwein Domaine Richeaume Cuvée Tradition

14,44 € 15,34 €

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