Rosewein
Roséweine sind helle Weine aus roten Trauben. Ihr Herstellungsverfahren ähnelt dem Verfahren bei Weißwein, aber ihre Geschmackskomponenten sind deutlich variabler. Je nach Intensität ist...
Weißwein aus Deutschland und der ganzen Welt
Einen erlesenen Weißwein genießen Weinkenner gerne bei einem köstlichen Dinner. Wobei auch daheim bei vielen der Weißwein nicht fehlen darf, weil variable Rebsorten und...
Rotweine aus aller Welt
Rotweine gehören weltweit zu den beliebtesten Weinarten vor dem Weißwein. Unumstritten scheint dies daran zu liegen, dass Rotweine für viele Speisen als gute Komponente...
Wilder Wein: Die Herstellung
Kreiere einzigartige Weine aus einer Vielzahl von lokal gesammelten Zutaten. Die Weinherstellung zu Hause ist nicht so schwierig, wie es klingt. Du müsst keinen...
Neuer Wein: Was ist das eigentlich und wie wird neuer Wein gemacht?
Was ist denn “neuer” Wein? Das hört sich an als wäre schlicht ein brandneu angefertigter Wein. Aber ist dem auch so? Gewissermaßen ja, gewissermaßen...
Barolo Rotwein: Trockener Cosmopolit aus Italien
Wer an exquisite Weine aus Italien denkt, dem wird vor allem der Barolo Rotwein in den Sinn kommen. Der Trockene aus dem Piemont ist...
Oranger Wein: Wein-Tradition seit tausenden von Jahren
Die Technik für solche Weine soll rund 8.000 Jahre alt sein und nun sind deutsche Winzer dran an solchen Weinen zu basteln. Bei der...
Blauer Wein
Wenn es um Wein geht denken alle sofort an einen schönen Rotwein oder Weißwein, keiner würde auf den Gedanken kommen an einen blauen Wein...
Dom Pérignon: Champagner für besondere Momente
Der Dom Pérignon ist der wohl berühmtes Champagner. Dom Pérignon wird von der Marke Moët & Chandon hergestellt. Was nicht sehr viele Menschen über den Dom...